Een schorsenerenras dat lange, zware en goed schilbare wortels geeft. De toevoeging ‘nietschieters’ in de naam betekent dat de planten niet gauw in bloei zullen ‘schieten’. Gebruik keukenhandschoenen bij het schillen en leg de geschilde schorseneren in water met azijn of citroen om bruinverkleuring tegen te gaan.
Zaaien: in april-mei op diep bewerkte grond die niet vers bemest mag zijn (ook geen stalmest). Zaai op regels (of rijen) met een onderlinge afstand van 25 cm. In de regel na opkomst uitdunnen tot de overgebleven planten op 10 cm van elkaar staan. Tijdens de teelt de grond voldoende vochtig houden.
Oogsten: vanaf oktober tot en met maart. Vooral diep uitgraven; de wortels breken gemakkelijk af. Bewaren: de wortels kunnen tijdens de winter in de grond blijven. U kunt dan bij vorstvrij weer, vers oogsten. U kunt ze ook in de herfst rooien en onder vochtig scherp zand in de kelder bewaren.
Productkenmerken:
- Planten schieten niet gauw in bloei
- Schorseneren smaken verrukkelijk
- Geschikt voor invriezen
Standplaats:
Zaaien vollegrond ja
Standplaats licht Zonnig
Periodes:
Zaaitijd buiten van maart
Zaaitijd buiten tot mei
Oogsttijd van oktober
Oogsttijd tot maart
Advies en tips:
Zaaiadvies op regels in de vollegrond
Verzorgingsadvies houdt grond voldoende vochtig
Zaadkenmerken:
Zaden per gram 70